Ieri sera alla serata di degustazione verticale organizzata da Massimo, il tabaccaio di piazza castello, ho avuto finalmente modo di assaggiare tutti e tre gli originale.
Quello che mi è piaciuto di più è sicuramente l'assoluto, morbido, ma potente, a metà tra l'originale normale ed l'antica riserva.
Mi ha poi lasciato un po' perplesso il vigoroso, non esattamente nelle mie corde, difficile a spiegare a parole...non aveva un gusto particolare o una qualità che lo esaltasse, forse per quello è stato fatto degustare con una grappa fenomenale...
L'intenso, infine, mi è piaciuto molto, vagamente ricorda il 1492, ma è molto meno "brutale", ha una forza decisamente meno selvaggia.
Comunque bellissima serata, anche se alla fine nella nebbia del locale ci si vedava più poco!
